Smak Regionalny i Tradycyjny - recenzja

Wydział Rozwoju Obszarów Wiejskich Dolnośląskiego Urzędu Marszałkowskiego wydał w 2010 roku pierwszy regionalny katalog produktów regionalnych i tradycyjnych. W katalogu, prezentowane były... Więcej…

Jesteśmy w Katalogu produktów regionalnych i tradycyjnych

Katalog produktów regionalnych i tradycyjnych - Produkty z Kocich Gór i Doliny Baryczy Wydział Rozwoju Obszarów WIejskich Dolnośląskiego Urzędu Marszałkowskiego wydał w 2010 roku pierwszy... Więcej…

Co to jest ten produkt regionalny i tradycyjny

Maj już tuż tuż. Zaczyna się czas majówek, pikników, staromiejskich jarmarków i różnego rodzaju festiwali regionalnych. Coraz częściej przy tej okazji organizatorzy promują lokalnych producentów,... Więcej…

Wielkanocne pisanki i rymy

W ramach projektu: „Historia i Współczesność", finansowanego ze środków Urzędu Gminy Trzebnica i Powiatu Trzebnickiego Towarzystwo Miłośników Ziemi Trzebnickiej zorganizowało cykl spotkań... Więcej…

III Wystawa Stołów WIelkanocnych - fotorelacja

W minioną sobotę, 9 kwietnia 2011 roku, w Sali Widowiskowej Obornickiego Ośrodka Kultury przy ul. Dworcowej 26 w Obornikach Śląskich, odbyła się III Obornicka Wystawa Stołów Wielkanocnych. To... Więcej…

Jaja w Muzeum - wystawa

Mamy wielki zaszczyt poinformować o pięknej inicjatywie Towarzystwa Miłośników Ziemi Trzebnickiej i naszego regionalnego artysty - Ryszarda Glegoły. Chcemy zaprosić wszystkich Was do zwiedzania... Więcej…

Mozaiki, powidła, cyder i kopuły

  Od wielu lat Henryk Nowakowski był zafascynowany rzymskimi, greckimi, bizantyjskimi i egipskimi mozaikami które poznał podróżując po wielu krajach. Dokumentował je na zdjęciach, gromadził... Więcej…

W zgodzie z naturą - Antonina i Jan Remianowie

    "Obserwowałem Mongołów i Kirgizów - powołuje się na swoje doświadczenie syberyjskiego zesłańca ojciec Jan Grande, u których panował jeszcze "wiek XIX". Ci ludzie rzeczywiście... Więcej…

Pasztet z selera - KGW z Głuchowa Górnego

    Pasztet z selera jest charakterystycznym produktem lokalnym Krainy Wzgórz Trzebnickich o wyjątkowym smaku selera, a przygotowywanym przez Koło Gospodyń Wiejskich z Głuchowa Górnego. Jest... Więcej…

Powidła Jadwiżańskie - Henryk Nowakowski

    Powidła Jadwiżańskie : czereśniowe, wiśniowe, agrestowe, brzoskwiniowe, śliwkowe, z czarnej jagody, wiśniowo-jabłkowe...   Owoce do wyrobu powideł pochodzą z sadów... Więcej…

Kołacz, chorut i gandżabur - Romana Obrocka

    Specjały Ormian polskich z Kut. Moi Rodzice pochodzą z Kut. Przenieśli kulinarne tradycje Ormian polskich na Dolny Śląsk. Opisane potrawy przyrządzam do dziś.   Kołacz... Więcej…